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就在昨天晚上~我在網路上不小心看到了"白糖粿"這個東西~~勾起我愛吃的回憶!!
想必很多台北人都不知道什麼是「白糖粿」吧~
我第一次吃到它是因為創意文化產業達人吳先生俊頡介紹的(不虧是傳統文化的推廣者，連這個都推廣
)
它是一種南部才看的到，北部我還沒看過的傳統小吃。
是用炸的，有點像"抹ㄚ吉" ，可是裡面更軟，外面是酥的。會裹白糖粉、花生糖粉或芝麻粉。
剛炸起來真的是超~超~超~~~好吃的
雖然我大學四年，也並不是真的時常去買。可是昨天看到後，就莫名的想吃。
想吃到我決定今天自己來炸
哈哈~好像有點誇張，可是我真的很想吃嘛~~~~
一試之下，才發現我也太有賣白糖粿的天份了吧!!!
原來白糖粿那麼簡單，雖然我只有powder suger，沒有花生粉。但還是不錯耶~~~
至於怎麼做我想也不用說了啦！畢竟世界上會想自己炸白糖粿的人應該沒幾個，哈哈~
沒吃過、不知道什麼是白糖粿的人，快去吃吧!!!!!!!
想必很多台北人都不知道什麼是「白糖粿」吧~
我第一次吃到它是因為創意文化產業達人吳先生俊頡介紹的(不虧是傳統文化的推廣者，連這個都推廣
)它是一種南部才看的到，北部我還沒看過的傳統小吃。
是用炸的，有點像"抹ㄚ吉" ，可是裡面更軟，外面是酥的。會裹白糖粉、花生糖粉或芝麻粉。
剛炸起來真的是超~超~超~~~好吃的
雖然我大學四年，也並不是真的時常去買。可是昨天看到後，就莫名的想吃。
想吃到我決定今天自己來炸
哈哈~好像有點誇張，可是我真的很想吃嘛~~~~一試之下，才發現我也太有賣白糖粿的天份了吧!!!
原來白糖粿那麼簡單，雖然我只有powder suger，沒有花生粉。但還是不錯耶~~~
至於怎麼做我想也不用說了啦！畢竟世界上會想自己炸白糖粿的人應該沒幾個，哈哈~
沒吃過、不知道什麼是白糖粿的人，快去吃吧!!!!!!!
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